Un recorrido por los aromas, intensidades y matices del café
Desde nuestras montañas hasta tu taza, cada café revela su propia historia.
Nuestra familia
Más que café, una experiencia que une tradición, sostenibilidad y excelencia.
EL SECRETO DEL FUNDADOR
Café El Secreto Del Fundador es cosechado en las zonas altas de las faldas del Cerro Chirripó, el segundo cerro más alto en América Central. Por productores que realizan una selección especial de variedades y recolectan granos 100% maduros.
Con un puntaje SCAA de 85, es la elección definitiva para quienes buscan una experiencia de café de alta calidad.
CAFÉ CHIRRIPÓ
Café Chirripó es el resultado de la experiencia y tradición arraigada en familias que durante años han cultivado con pasión en las fincas al pie del majestuoso Cerro Chirripó, el punto más alto de Costa Rica.
Elaborado bajo estándres de comercio justo y bajas emisiones, cada taza contribuye a preservar nuestro hermoso entorno neutral.
CAFÉ DEL VALLE RESERVA ESPECIAL
Reserva Café Del Valle es una selección con un sabor balanceado y estructurado. Ideal para gustos exigentes que le buscan consumir café de calidad.
El grano es cuidadosamente seleccionado desde la planta que hace posible un balance perfecto de sabor.
Antes de seguir con la familia de cafés…
Tome un momento para aprender a preparar un delicioso Café Del Valle.
Porque no se trata solo de tomar café… sino de disfrutar el aroma, la pausa y el sabor que nos conecta.
Dejá que el café respire
Antes de prepararlo, deja que tu Café Del Valle repose unos minutos.
Así libera sus gases naturales y se equilibran los aromas.
Ese pequeño descanso marca la diferencia entre un café bueno… y uno inolvidable.
Agua caliente, no hirviendo
El secreto está en la temperatura.
Usá agua caliente, pero no al punto de ebullición, así el café no se quema y conserva su sabor suave y redondo.
Pensá en 90 °C: ni muy caliente, ni muy fría… ¡justo en su punto!
Dejá reposar y disfrutá
Después de verter el agua, esperá 3 a 4 minutos.
Ese momento permite que la espuma baje y el café se asiente.
Luego serví despacio, respirando su aroma y disfrute.
CAFÉ DEL VALLE
Café Del Valle Clásico es un café de sabor, aroma y fragancia intensa en el que se resaltan agradables notas amargas y dulces que representan la identidad costarricense.
Café Del Valle Clásico es 100% puro, de consumo superior ofrece una taza confiable, estructurada.
CAFÉ SAN ISIDRO
Café San Isidro nace con el alma del campo, el aroma de nuestra tierra y el orgullo de una región que cultiva con las manos y sirve con el corazón.
Es un café que representa la identidad generaleña, creado para acompañar los hogares costarricenses con autenticidad, sabor y sentido de pertenencia.
CAFÉ DEL VALLE TRADICIONAL
Café Del Valle Tradicional ofrece el sabor tradicional del café, con un tueste intenso y cuerpo denso. Es ideal para consumidores que buscan un sabor fuerte y rendidor, con un perfil de taza intenso y tradicional. Disponible en 250g y 500g molido para el consumo diario familiar.
CAFÉ LOS GEMELOS
Café Los Gemelos es la alternativa de un café popular, accesible y rendidor, para el consumo diario del hogar que prioriza el precio sin dejar de lado el sabor característico del café popular.
Disponible en presentaciones individuales o duopack para mayor conveniencia.
